航空旅游服务专业 一、专业培养目标 本专业培养拥护党的基本路线,适应社会主义现代化建设需要,德、智、体、美全面发展, 掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用型专门人才。 二、培养规格要求与知识能力素质结构 (一)培养规格 1 、热爱社会主义祖国,拥护党的基本路线,懂得马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理; 2 、具有良好的思想品德、职业道德和敬业精神; 3 、具有一定的政治文化、文艺、体育等综合素质; 4 、了解 航空服务、旅游服务 发展动态,熟悉国家旅游方针、政策和法规; 5 、掌握有关 航空服务、旅游企业经营管理 的基本理论和基本知识; 6 、具有熟练应用航空服务、 旅游企业管理的基本知识与技能 的能力。取得酒店服务、餐饮服务高级工资格证书; 7 、具有较强的独立工作能力和应变能力,能分析处理航空服务、 旅游企业经营管理 工作中发生的实际问题; 8 、熟悉掌握社交礼仪知识,具有一定的公关社交能力; 9 、掌握一定的英语知识,熟练使用计算机,取得河北省英语 A 级或 B 级能力证书以及河北省高校计算机一级证书; 10 、具有较强的语言表达能力,普通话水平达到一级乙等,取得普通话证书。 (二)知识能力素质结构 1 、知识结构 ( 1 )具有马列主义基本原理、社会公德和职业道德等方面的知识; ( 2 )掌握运用计算机进行民航定座、客房的预定和结算的业务基础知识; ( 3 )了解民航法、乘务英语、旅游心理学、旅游概论、社交礼仪、公共关系、旅游法律及法规等方面的基础知识; ( 4 )具有一定客房服务与管理、餐饮服务与管理、民航旅客运输、民航货物运输、机场管理与服务、商场服务管理、航空公司市场营销方面的专业知识。 2 、能力结构 ( 1 ) 具有从事 民航运输服务及航空延伸服务行业管理与服务技能 的能力; ( 2 )具有一定的客房服务技能,能进行做床、清扫房间、设备检查等工作,能从事技能培训; ( 3 )具有一定的餐饮管理和服务技能,能进行托盘、折花、斟酒、收台等技术的操作和从事技能培训工作,能从事餐厅的布置设计和餐厅设备的管理工作; ( 4 )具有较强的语言表达能力、社交能力、从事外交接待能力、应变能力和创新精神; ( 5 )具有运用计算机进行民航定座、客房预定计算的能力; ( 6 )具有一定的英语基础,能进行一般的会话和写作,能进行一般的沟通。 3 、素质结构 ( 1 )思想道德素质:具有良好的思想品德、行为规范和职业道德,具有自觉学法、懂法、守法意识,具有科学的世界观、人生观和价值观; ( 2 )文化素质:具有良好的文化素养,具有适应职业变化的终身学习的能力; ( 3 )业务素质:具有刻苦钻研业务、一丝不苟的工作作风,具有团结拼搏以及勇于开拓创新的精神风貌; ( 4 )身心素质:具有健康的身体、良好的社会适应能力和吃苦耐劳的精神,具有较好的心理调节能力和心理承受能力。 三、修业年限: 本专业修业年限为四年。 四、课程设置及时间分配 (一)公共课 公共课包括政治理论课和一般基础课。政治理论课有思想道德修养、法律基础、马克思主义政治经济学、邓小平理论概论;一般基础课有大学语文、大学英语、计算机基础与应用、普通话、体育。共计 9 门, 702 学时,占总学时的 38 %。 (二)专业基础课 专业基础课有礼仪、形体训练、管理学基础、旅游概论、旅游心理学、旅游公共关系、乘务英语、形象设计、世界旅游地理、医疗常识与急救。共计 11 门, 488 学时,占总学时的 27 %。 (三)专业主干课 专业主干课有客房服务与管理、餐饮服务与管理、民航旅客运输、民航货物运输、机场管理与服务、商场服务管理、航空公司市场营销。共计 7 门, 432 学时,占总学时的 24 %。 (四)选修课 选修课有导游基础、茶艺、日语或韩语、康乐服务与管理、音乐舞蹈、播音与主持。共计 6 门, 202 学时,占总学时的 11 %。 (五)实践类课程 实践教学包括 专业认识实训、民航计算机订座实训、民航值机离港实训、候机楼服务实训、宾馆前厅客房餐厅服务实训 、毕业实习、毕业设计(论文)等环节,其中毕业实习、毕业论文安排在第六学期进行。 报名条件: 1 、热爱祖国,遵纪守法,举止端庄,兴趣高雅,有志于从事空中乘务事业,具有强烈的服务意识和良好的职业道德。 2 、年龄不超过 19 周岁。 3 、身高:女生 163 ~ 172cm ,男生 174 ~ 180cm 。 4 、每眼矫正视力均不低于 0.5 ;无色盲、色弱。 5 、五官端正,肤色好;无明显疤痕、斑点等。 6 、面部表情自然,微笑甜美;善于表达,富有朝气;口齿清楚;中英文发音基本准确,听力正常;性格开朗、大方、心理素质好,富有合作精神。 7 、身体匀称,步态自如,动作协调,无明显内外八字步。 8 、无精神病史,澳抗阴性,肝功能正常,无各类慢性疾病。 9 、经身体初检和面试合格的考生,须按照《民用航空空中乘务员体格检查鉴定标准》参加乘务专业空勤体检。 10 、共招 50 人 (招收比例 : 男 15 女 35 )。
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